中部電力のソリューションは、電気の力を生かしてカスタムメイドでビジネスをサポートします。
ドライフロアの採用でHACCP概念に適しており、燃焼をなくして煙や輻射熱のない快適な環境を実現する厨房をご提案します。
人の動きや作業手順を考慮し、自由に設計できる電化厨房は、合理化・省力化を進めます。また、温度・時間設定ができるため、調理のマニュアル化にも最適です。
電化厨房でしか実現できない調理法「新調理システム」は、メニューや計画的な調理ができ、一度に多くの料理を美味しく提供することができます。
電化厨房は、トータル的にみるととてもお得。また、開放的な空間や長時間開店で、空調は運用エネルギーコストのうち、ますます大きな割合を占めることに。お客さまにとっての居心地のよさはそのままに、省エネとコスト削減を実現します。
